Sastojci:
Piletina
Luk – 1 kom
Beli luk – 4-5 čena
Šargarepa – 2 kom
Krompir – 5 kom
Paprike – 3 kom
Pivo – 300 ml
Sol
Pepper
Paprika
Timijan
Regan
Biljno ulje
Način pripreme
Svo povrće narezati na veliko i staviti u tepsiju. Začinite solju, biberom i origanom, dodajte 30 ml ulja.
Začinite piletinu solju, biberom i timijanom. Dodajte malo ulja i rukama dobro utrljajte začine.
Po povrću rasporedite komade mesa.
Ulijemo 300 ml piva.
Pospite paprikom.
Tepsiju prekrijemo folijom koju probušimo na nekoliko mjesta.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 240° 45 minuta.
Skinite foliju i pecite posudu na 200° 15 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:ДомашнакухнясДани