Potrebno je:
1/2 praziluka
2 šargarepe
1 celer
1 koren peršuna
kocka kupusa
malo graška
1 sveža paprika
biber u zrnu
šoljica pirinča
ulje..peršunov list
lovorov list
Priprema:
Sve povrće iseckati na kocke… Na ulju proprržiti 1 rendanu šargarepu pa dodati seckan prazilik i to izdinastati a kasnije dodati ostalo povrće i malo dinstati.
Naliti vidu dodati biber u zrnu lovorov list. Pri kraju kuvanja dodati opran pirinač.
Na kraju staviti i malo peršunovog lista,.začina soli
Izvor:JelajelenaPetrovic