Za paprike je potrebno:

6 kg paprika babura
250 g soli
250 g šećera
2,5 dl ulja
2,5 dl ocata (ocata možete staviti manje ako želite blaže kisele paprike)
po želji možete dodati peršinov list i po ukusu češnjak i mrkvu.

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:Nerkina kuhinja