Recept za paradajz sos za zimnicu. Domaći paradajz sos bez hemikalija i konzervansa. Sos od paradajza za dodavanje kuvanim jelima, kao što je nadjev za pizzu ili sos za špagete. Domaći recept
Sastojci:
4 kg paradajza
4 glavice luka
2 cela čena belog luka
300g šećera
čili
2 kašike soli
karanfilić
1 kašičica mlevene paprike
cimet
150 ml sirćeta 9%
2 kašike želea
Detalje pripreme pogledajte u video:
Izvor:
My kitchen Tanja