Obogatimo našu zimnicu sa nekoliko teglica paradajz pelata. To su komadi paradajza bez ljuske koje čemo koristiti za pripremu sosova, pizze i drugih specijaliteta.
Osnovna mjera;
3 kg paradajza
2 kašike soli
1 kašika šećera..
Pogledajte video recept sa pripremom.
izvor:mojkutak-