Sastojci za plazma tortu:
– 500 gr. mlevenog keksa (sa plazmom najlepse)
– 150 gr. cele plazme
– 100 gr. maslaca ili margarina
– 4 kasike nutele ili eurokrema
– 400 gr. kisele pavlake
– 200 gr. slaga
– 300 ml. mleka
– 150 gr. secera u prahu
– 400 gr. malina ili jagoda
Jos malo mleka za umakanje keksa.
Umutite slag sa 300 ml. mleka i secerom ili 500 ml. slatke pavlake. Izmesajte mleveni keks, nutelu, krem (malo rastopite), kiselu pavlaku i polovinu umucenog slaga. Na kraju lagano umesajte voce.
U kalup 26cm. stavite namocenu plazmu, fil od voca, u tankom sloju umucenog slaga i opet fil od voca. Premazite ostatkom slaga i ostavite do sutradan da se torta fino stegne i ukusi otpuste.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:SerpicaRecepti