Posne kiflice sa pivom
Sastojci:
1 dl piva
2 dl ulja
500 g brašna
1 prašak za pecivo
400 g šećera
2 dl vode
1 vanilin šećer
50 g kokosovog brašna
50 g mlevenog lešnika
Priprema:
U posudu sipati pivo i ulje i dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i zamesiti testo. Od testa praviti kiflice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni od 10 do 15 minuta. Za sirup sipati vodu, šećer i vanilin šećer i kuvati dok ne provri, a onda ostaviti da vri 5 minuta. Vruće kiflice potapati u sirup, pa valjati u kokosovo brašno ili mlevene lešnike.
Izvor: Ukusna hrana