Posne štanglice sa spanaćem i šampinjonima su zaista vrh vrhova i jedan od najomiljenijih predjela na slavskoj trpezi. Nikada mi ne ostane sve se pojede koliko god pripremila.
SASTOJCI
4-5 mladi crni luk
700gr. spanać
Ulje, so, biber
BISKVITNI DEO
Mera sa malom šoljicom za kafu.
3,1/2 brašno
2, 1/2 mineralna voda
1, 1/2 ulje
2 kašičice soli
2 kašičice sode bikarbone
FIL
1kg. šapinjoni
200gr. susam
350-400gr. posni majonez
DEKORACIJA
100gr. posni kačkavalj.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:KuhinjaValentinaMašković