Potrebno je:
400-500 gr belog pilećeg mesa
1 crni luk na kosckice
4 čena belog luka seckan
1/2 kašičice ml. paprike
so bibera
začina suvog za šnicle
1 kašika sosa sosa
1 kašičica kisele pavlake
1 jaje
peršunov list
nekoliko kašike mlevenih pereca
50 grkačkavalj na kocke
ulje maslinovo
Priprema:
Meso samleti ( ja sam samlela u secku) dodati sve na navedene sastojke i dobro izjednačiti.
Ruke namazati uljem uzimati komade mesa pritisnuti na dlan staviti 3 komada kačkavalja i ušuškati sa mesop praveći manje pljeskavice.
Pržiti u teflonskom tiganju u malo ulja.
Predobar ukus ovo treba probati..Uživajte u fantastičnom ukusu…
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:
Jelajelena Petrovic