DELIKATES – Pogaca pa jos socna, na sasvim drugaciji nacin – uvek pravim po dve, nestanu za tren !!
Pozdrav dragi moji danas jedan predivan recept i predlog kako da napravite pogacu na sasvim drugaciji nacin, a da bude socna meka kao pena a pritom punjena. Verujte moji i nesacekaju da se ohladi, nestane za tren. Ja uvek pravim po dve jer znam da ce nestati.
Potrebne namirnice za pogacu:
• 250 ml mlakog mleka
• 8 gr suvog kvasca
• 1 kasicica secera
• 1 jaje
• 30 ml ulja
• 400 gr brasna
• 1 kasicica soli
Punjenje:
• 200 gr rendanog mocarela sira
• 100 gr tvrdog kravljeg sira
• 150 gr sunke
Peci na 180°C (360°F) 25 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:AuroraRecepti