RAFAELO PLAZMA KOLAČ – Odličan za sva porodična okupljanja, djeci je omiljeni
Za biskvit trebamo:
10 bjelanjaka
150 gr secera
2 vanil secera
3 zl ostrog brasna
150 gr kokosa
1 prasak za pecivo
Za kremu trebamo:
10 zumanjaka
3 pudinga vanilija
1 l mlijeka – 600ml prokuhanog, 400 ml da pomiješamo sve
sastojke
100 gr secera
2 vanil secera
Kuhajte i ohladite.
A onda dodajte:
200-250 gr maslaca
500 ml umucenog vrhnja
Podijelite na 2 dijela
300 gr plazma keksa
Za šlag trebamo:
500 ml vrhnja za slag
1 slag krema vanil
100 gr pecenih mljevenih badema