MILERAM TORTA
Slatka fantazija koja će vas super osvježiti i idealna je za svaku priliku.
𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
brašno 250 gr
šećer 100 gr
prašak za pecivo 1 vrećica
vanilin šećer 2 vrećice
maslac 80 gr
jaje 1 komad
mlijeko 500 ml
puding vanilija 2 vrećice
šećer 200 gr
mileram 800 gr
voće po želji
preljev za torte
𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
U posudu sipamo : 250 gr brašna, 100 gr šećera, pzp 1 vrećica, vanilin šećer 1 vrećica, maslac 80 gr, jaje 1 komad i sve zajedno izmijesiti. Dodati 1 kašiku pavlake ukoliko vam smjesa bude previše suha. Pravimo prhko tijesto.
Spremiti u frižider 60 minuta
Nakon 60 min razviti tijesto. Kalup ( mi smo koristili 26 cm ) premazati malo maslacem i posudi brašnom i prebaciti tijesto koje smo razvili. Lijepo oblikovati.
Kuhamo puding. 2 vrećice pudinga vanilija i malo mlijeka izmiješati u jednu posudu. U šerpu sipati 500 ml mlijeka, 200 gr šećera, 1 vanilin šećer mijješati i čekati da počne ključati. Dodati puding i miješati dok se ne zgusne.
Skinuti puding sa plate i dodati 800 gr milerama – dobro izmiješati.
Smjesu sipati u kalup i preko stavljamo voće po želji. Mi smo stavili ledo šumsko voće
Pečemo 70 minuta na 180°C
Ohladiti tortu – možete i preko noći
Preliti sa preljevom za torte koji smo napravili po uputstvu na vrećici
Izvor:Kuhinjaza10