Ovako već godinama spremam kisele paprike za zimu – Salata bez konzervansa za 10 minuta.
Fileti paprike su veoma ukusni, uživat ćete tokom zime.
Najbolje i najbrže paprike za zimnicu.
Priprema je jednostavna i laka.
Potrebni sastojci ( za teglu od 720ml)
2 kg paprika ( crvena paprika roga)
malo bibera u zrnu
lovorov list
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
3 kašike sirćeta 9%
vrela voda za napuniti tegle
Za upotrebu spremne nakon 10-15 dana..
Izvor:MojKutak