ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA
Brzo i jednostavno napraviti.
Sastojci za smjesu;
500 g mljevenog mesa
3 jaja
2 kašike svježeg sira ( oko 200 g)
2,5 kašike brašna
4 čena bijelog luka
začini:1 kašičica vegete
1 kašičica soli , malo bibera i peršuna
Smjesu je najbolje ostaviti najmanje 15 minuta da odstoji prije pečenja, mada nije potrebno ukoliko nemate vremena.
+ 150 ml ulja za prženje
..
Uz šnicle pripremiti prilog po želji.. Pripremila sam rižoto …
Izvor:MojKutak