Sastojci
Za kore:
500g brašna
1 kesica-12g praška za pecivo
1 kesica-10g vanilin šećera
100g kristal šećera
prstohvat soli
korica i 5 kašičica soka od limuna ili malo više ako su jaja manja
2 jajeta
250g maslaca ili margarina / korigujte malo količinu brašna za maslac je potrebno malo više brašna
opciono- 1/2 kašičice đumbira u prahu ili cimeta
Fil:
1 kg višanja /može i manje ili jabuka, malina…
2 kašike gustina i 2 kašike pšenićnog griza ili 4 kašike griza
5g cimeta ili vanilin šećer
5 kašika smeđeg ili belog šećera/prilagodite količinu u zavisnosti od kiselosti višanja, višnje u vidu nisu bile kisele
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Lakojekuvati