Ukusno, brzo, lako i jeftino! Puna tepsija ručka za celu porodicu.
Svi će tražiti da uskoro opet pravite.
Sastojci:
- 1 praziluk
- 1 crni luk
- 2 kg. krompira
- 1 kašičica crvene paprike (slatke ili ljute)
- biber
- so
- 1 kašičica kurkume
- 1 kašičica origana
- 30 – 40 ml. ulja ili maslaca
- 300 ml. vode
- 300 gr. feta sira(ili sitni sir)
Iseckajte luk na sitno i krompir na kolutove. Stavite u tepsiju, dodajte začine i promešajte. Odozgo izmrvite sir, pouljite i dodajte vodu.
Pecite na 200 stepeni oko 30 – 40 minuta.
Ako volite možete dodati kobasicu, slaninu…
Izvor:
Serpica Recepti