Za vrijeme rata u mojoj zemlji, ovako sam čuvao meso u tegli ispred frižidera.
Recept za čuvanje mesa u tegli do godinu dana, van frižidera, bez struje. Kupio sam svinjsku lopaticu, grašak, luk i šargarepu. Možete koristiti i govedinu. Sve sam to konzervirao kad je bilo struje i sačuvao za teške dane. Pripremite cijeli obrok kada možete i spremite ga kada vam zatreba. Možete ga ponijeti na put ili jednostavno uštedjeti vrijeme, uvijek imate spreman ručak ili večeru.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
My kitchen Tanja