POTREBNO:
1 pakiranje gotovih listova za lazanje (provjerite na kutiji oznaku ‘no pre-cooking’)
500 g mljevenog mesa
300 ml pulpe od rajčice malo ketchupa
1 luk
100 ml bijelog vina
300 g ribanog sira trapista (može i gauda ili neki drugi tvrđi sir koji se lako riba, a fino topi) vegeta, sol, papar, talijanska mješavina začina, origano
Za bechamel umak:
100 g maslaca
4 žlice oštrog brašna
600 ml mlijeka
4 žlice kiselog vrhnja
10 dag topljenog sira
sol, papar, muškatni oraščić
Izvor: Reci Peci