KOLAČ od griza BEZ BRAŠNA I JAJA-ludilo ukusa,mogao bih da ga jedem stalno
Ovo je posna, ali zaista ukusna torta koju ćete napraviti sa vrlo malo sastojaka. Za ovu tortu vam ne trebaju brašno i jaja.
Sat sa kojim se mere sastojci je 200 ml
prvo skuvati šerbet:
2,5 soli šećera
2,5 slane vode
1 vanilin šećer
1/2 limuna
kuhajte 10 minuta i ostavite da se potpuno ohladi
kolač:
3 soli griz -Sentella pšenični griz tip 400
1 casa šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo – 10 gr
1,5 šolje svežeg soka od pomorandže
kada prelijete smjesu za torte prekrijte je prozirnom folijom i ostavite najmanje 2 do 3 sata u frižideru ili do sutradan, pa tek onda pecite tortu.
kolač mora da odstoji pre pečenja kako bi griz upio tečnost i nabubrio
prije pečenja nožem odrežite željeni komad i na svaki komad stavite po jedan lješnjak
peci na 180c-40min
vreli šerbet prelijte preko vrućeg kolača
ostavite tortu da se potpuno ohladi i upije šerbet
Detalje pogledajte u videu:
Izvor: