LEŠNIK TORTA STARI RECEPT ZA TORTU SA KOJOM NE MOZETE POGRESITI ZA KOJU GOD PRILIKU DA JE PRAVITE
Sastojci:
KORA:
5 belanca
5 kasike secera
2 kasike brasna(sencansko glatko tip 400)
100 gr mlevenih oraha
peci na 200 c oko 20 minuta
ISPECI 3 KORE
pravougaoni kalup 35 x 24 cm
okrugli 26 cm
FIL:
15 zumanca
15 kasika secera
2 vanilin secera
1,5 kesica vanilin pudinga 60 gr
5 kasika brasna (sencansko tip 400)
1 l mleka
u ohladjen fil dodati 250 gr margarina ili maslaca
fil podeliti na 2 jednaka dela
1 DEO:
U 1 deo dodati 150 gr istopljene cokolade
100 gr mlevenih pecenih lesnika
2 DEO:
U 2 deo fila dodati 150 gr mlevenih pecenih lesnika
filovanje;
kora-zuti fil-crni fil-kora-zuti fil-crni fil-kora -zuti fil-crni fil
crnim filom premazati celu tortu
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Bokinakuhinja