Zimnica kojoj nećete odoleti – paprike sa belim lukom

Sastojci:
* 1,5kg crvenih paprika
* 5-6 čenova belog luka
* Šećer
* So
* Sirće
* Biber u zrnu
* Sveži peršun
Priprema:
Paprike iseći na trake i redjati u sterilisane tegle. U svaku teglu redjati paprike, pa dodati beli luk, biber, so, šećer i sirće. Naliti vrelom vodom. Zatim pasterizovati.

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen