Category: Recepti

Brze palačinke s kakaom: sočne, prozračne, zdrave – i spremne za 5 minuta

Sve što vam trebaju su 3 sastojka i vaš omiljeni namaz. SASTOJCI: 1 banana 2 jaja 1 kašika kakaa NAČIN PRIPREME: Sve sastojke stavite u blender i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.  Palačinke pecite na kokosovom ulju s obje strane.  Po želji poslužite s molitvom i uživajte!

Read More

Domaći recept za najbolji makedonski ajvar

Sastojci za ajvar:– 10 kg crvene paprike– 3 velika plava patlidžana– 5 dl ulja– sol po želji– 1 velika žlica šećera Postupak:1. Papriku ispecite u pećnici te je odmah nakon pečenja stavljajte u plastične vrećice na nekoliko minuta kako bi omekšala, što će olakšati guljenje kore. Kad se malo ohladi, svaku papriku ogulite…

Read More

Fish burgeri

Sastojci: 1 kg mlevenog ribljeg mesa – možete da ga kupite u ribarnici, samo zatražite, jer se ona ne drži u vitrinama, ili ako nemaju poručite1 ravna kašika suvog začina1 puna kašičica bibera1 ravna kašičica belog luka u granulama1 puna kašičica crvene mlevene paprike1 puna kašika sušenog peršunovog lista2 pune kašike fanta –…

Read More

Oslić iz rerne

Sastojci: 1 kg oslića bez glave i repa150 ml maslinovog ulja10 ml vode1/2 kašike suvog začinamalo soli i bibera – opciono jer već ima suvog začina1 kašika sušenog peršunovog lista1 puna kašičica belog luka u granulamasok od pola limuna Priprema: Uključiti rernu na 200 stepeni. Ribu oprati pa praviti mešavinu začina. Maslinovom ulju…

Read More

Pohovani fileti sa parmezanom i susamom

Sastojci: 1 kg fileta bilo koje vrste ribe2 cela jaja50 ml mleka1 šolja brašna2 šolje prezme ( hlebne mrvice )40 gr ribanog parmezana3 kašike susama2 kašike lana ( i po izboru istale semenke )so i biber, ulje za pečenje Kako se pripremaju pohovani fileti:Filete odlediti na pola, preseći na pola ili ako su…

Read More

Turske Pide – Turska Pizza – Čamci

Sastojci za testo: 400 ml mleka100 ml ulja1 kašika šećera1 kašika soli10 gr suvog kvasca2 jajaoko 900 gr mekog brašnaNadev: pravite po želji, može to da bude klasičan pizza nadev, može da bude sitan sir umešan sa kiselom pavlakom i preko posuto malo tvrdog sira, može da bude kombinacija sa sirom pa sitno…

Read More

VIDEO: Pamuk pogača

Sastojci: 300 ml mleka100 gr maslaca1 kašika šećera1 kašika soli10 gr suvog kvasca5 gr ili 1 kašičica praška za pecivo2 jaja2-3 kašike uljaoko 800 gr mekog brašna Priprema: Razdvojiti jaja. U jednu posudicu staviti 2 belanca i jedno žumance, a u drugu odvojiti 1 žumance i njega preliti kašikom mleka. Ostatak mleka zagrejati,…

Read More

Rolnice sa sirom – kiselo testo

Sastojci: 400 ml1 kašika šećera10 gr suvog kvasca2 cela jaja100 gr otopljenog margarina ili maslaca1 kašika soli1 kašičica sirćeta900 gr mekog brašna500 gr sitnog siraPriprema: Zagrejati mleko, maslac otopiti, a jaja razdvojiti. Dva belanca i jedno žumance idu u testo, a žumance ostavimo za premazivanje. Odmah ga prelijemo kašikom mleka, a u preostlao…

Read More

Gala keks torta

Sastojci: 1 pakovanje od 300 gr turskog keksa – petita će vam trebati više jer je on deblji i teži1,5 l mleka5 pudinga sa ukusom slatke pavlake3 vanilin šećera100 gr bele čokolade250 gr maslaca ili margarina6 kašika kristal šećera250 gr šećera u prahu200 ml slatke pavlake ( pavlake za šlag, hullala, megle, halta,…

Read More

VIDEO: Španski vetar torta

Sastojci za fil: 10 žumanaca700 ml mleka7 punih kašika mlekog brašna10 kašika šećera200 gr maslaca200 gr lešnika100 gr mlečne čokoladePriprema: Pomešati žumanca, šećer i brašno pa im dodati malo hladnog mleka, odokativno, oko 200 ml. Ostatak mleka staviti na vatru da provri. Kada mleko provri zakuvati razmućena žumanca i na srednjoj vatri mešati…

Read More